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जानिए हाई बीपी (High BP) में क्या खाएं क्या नहीं – घरेलु नुस्खे

हाई बीपी (High BP) यानी कि उच्च रक्तचाप की समस्या से कई लोग पीड़ित होते है। अगर आपके किसी अपने या आपको खुद को हाई बीपी की समस्या हो तो आपको कैसा आहार लेना चाहिए, इस बात की जानकारी आपको होनी चाहिए।

आइए, हम आपको बताते हैं कि उच्च रक्तचाप होने पर आपका आहार कैसा हो –

1 उच्च रक्तचाप (High BP) के रोगी को नमक का सेवन कम करना चाहिए।

2 उच्च रक्तचाप (High BP) के रोगी को ज्यादा मात्रा में भोजन नहीं करना चाहिए, साथ ही गरिष्ठ भोजन से भी परहेज करना चाहिए।

3 भोजन में फलों और सब्जियों के सेवन ज्यादा करना चाहिए।

4 लहसुन, प्याज, साबुत अन्न, सोयाबीन का सेवन करना चाहिए।

5बादाम बिना मलाई का दूध, छाछ सोयाबीन का तेल, गाय का घी,गुड़, चीनी, शहद, मुरब्बा आदि का सेवन कर सकते हैं।

6 डेयरी उत्पादों, चीनी, रिफाइन्ड खाद्य पदार्थों, तली-भुनी चीजों, कैफीन और जंक फूड से नाता नहीं रखना चाहिए।

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7 दिन में कम से कम 10-12 गिलास पानी अवश्य पीना चाहिए।

8 कम मात्रा में बाजरा, गेहूं का आटा, ज्वार, मूंग साबुत तथा अंकुरित दालों का सेवन करना चाहिए।

9 पालक, गोभी, बथुआ जैसी हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए।

10 सब्जियों में लौकी, नींबू, तोरई, पुदीना, परवल, सहिजना, कद्दू, टिण्डा, करेला आदि का सेवन करना चाहिए।

11 भोजन में पोटेशियम की मात्रा ज्यादा हो और सोडियम की मात्रा कम होनी चाहिए।

12 अजवायन, मुनक्का व अदरक का सेवन रोगी को फायदा पहुंचाता है।

13 फलों में मौसमी, अंगूर, अनार, पपीता, सेब, संतरा, अमरूद, अन्नानस आदि सेवन कर सकते हैं।

हाई ब्लड (High BP) प्रेशर के लिए:

1. केला

उच्च रक्तचाप के मरीजों को केला ज़रूर खाना चाहिए. इसमें मौजूद पोटैशियम से ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है.

2. काली मिर्च

जिनका ब्लड प्रेशर ऊपर-नीचे होता रहता है उनके लिए काली मिर्च फायदेमंद होती है. इसकी वजह है इसमें मौजूद वैसोडिलेटर (छोटी रक्‍तवाहिकाओं को बड़ा करने वाली औषधि). इसे खाने से शरीर में रक्त का प्रवाह अच्छे से होता है. यह प्लेटलेट्स को आपस में मिलने से भी रोकती है जिससे ब्लड फ्लो बेहतर बना रहता है.

3. लहसुन

कई अध्ययनों में पता चला है कि लहसुन हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है. इसमें मौजूद एलिसिन नामक तत्व रक्त कोशिकाओं में निट्रिक ऑक्साइड और हाइड्रोजन सल्फाइड को रोक ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करते हैं. इसे नियमित तौर पर खाने से ब्लड फ्लो बेहतर बना रहता है, जिससे दिल की सेहत भी अच्छी बनी रहती है.

4. मेथी के दाने

ब्लड प्रेशर ज्यादा रहने वाले लोगों के लिए नमक हानिकारक होता है क्योंकि इसमें सोडियम होता है. मेथी दाना इसके बिलकुल उलट है. इसमें मौजूद कम सोडियम ब्लड प्रेशर को ज्यादा ऊँचा नीचा होने से रोकती है, साथ ही इसमें डाइटरी फाइबर हैं तो रक्त प्रवाह सही रखने में मददगार हैं.

5. शहद

इसमें मौजूद ऑलिगोसैचुराइड नामक कार्बोहाइ़ेट ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करते हैं. इसी के साथ शहद में भरपूर मात्रा में पाए जाने वाले अमिनो एसिड्स और बाकि न्यूट्रिएंट्स भी बढ़ते ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करते हैं.

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Satya Sharma

मैं अंग्रेजी दवाओं के मुकाबले घरेलु नुस्खों, आयुर्वेद और देसी इलाज को ज्यादा महत्चपूर्ण और कारगर मानती हूँ. सही खान-पान से और नियमित दिनचर्या से वैसे ही बीमारियों से बचा जा सकता है. अंग्रेजी दवाओं के दुष्प्रभाव से बचाने और भारतीय चिकित्सा पद्दति को बढ़ावा देने के लिए मेरी वेबसाइट से जुड़िये और अपने दोस्तों को भी इसके बारे में बताइए.

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